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9788497176989

La alcachofa, de la huerta a la mesa

Recetas de Moisés Martínez y estudios sobre el paisaje, el cultivo y sus valores

EAN 9788497176989
Número en la colección: 5
Peso 500
Páginas 132
Tamaño 230cm X 205cm

Producto agotado

La alcachofa es un producto fresco con múltiples usos y beneficioso para la salud. La conservación del cultivo de la alcachofa en diversas comarcas y regiones

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La alcachofa es un producto fresco con múltiples usos y beneficioso para la salud. La conservación del cultivo de la alcachofa en diversas comarcas y regiones españolas, como la zona mediterránea, favorece el mantenimiento de la agricultura tradicional y del paisaje.

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